Η ιστορία του κρεοπωλείου της οικογένειας Χατζηλιάδη στην Παλαιά Φώκαια!

  • 18/09/2021 - BLOG - Χάρης Λεμπιδάκης
  • |

Η ιστορία του κρεοπωλείου της οικογένειας Χατζηλιάδη στην Παλαιά Φώκαια!

Στο κρεοπωλείο «o Μάκης» θα βρεις όλη τη σειρά προϊόντων - ωριμασμένα κρέατα και χειροποίητα αλλαντικά χωρίς συντηρητικά - της ελληνικής εταιρείας «ΩΡΙΜΑΣΙΣ», φρέσκα κρέατα και premium κοπές από τις πλέον περιζήτητες φάρμες του κόσμου, χειροποίητα παρασκευάσματα κρέατος, είδη delicatessen και μια εκλεκτή ποικιλία κρασιών από οινοποιία όλης της Ελλάδας.

«Με πάνω από 30 χρόνια ιστορίας, το κατάστημά μας αποτελεί και την αφετηρία για την έμπνευση των προϊόντων ΩΡΙΜΑΣΙΣ».

Η ιστορία του κρεοπωλείου της οικογένειας Χατζηλιάδη κρατάει από το 1983, στην Παλαιά Φώκαια, όταν ο Μάκης Χατζηλιάδης, ξεκίνησε από ένα μικρό μαγαζάκι να εμπορεύεται ποιοτικά κρέατα και παρασκευάσματα βασισμένα στις συνταγές της γιαγιάς, δημιουργώντας έτσι παράδοση στην ποιότητα και την εξυπηρέτηση του πελάτη, με κόσμο από όλη την Αθήνα να τιμά το μαγαζί. 

No description available.

Τα χρόνια κύλησαν και σήμερα η δεύτερη γενιά με τον Τάσο Χατζηλιάδη, ο οποίος μεγάλωσε κυριολεκτικά μέσα στο κρεοπωλείο του πατέρα του, δουλεύοντας σκληρά, μαθαίνοντας συνεχώς και παρακολουθώντας τις τάσεις στο διεθνές περιβάλλον του κλάδου, προσπαθεί να μεταδώσει την αγάπη και το σεβασμό προς την α’ ύλη, το κρέας. Η προσπάθεια του εστιάζει στην εναρμόνιση της παράδοσης και της καινοτομίας. Στόχος του είναι το ελληνικό κοινό να μυηθεί στον εξαιρετικό κόσμο του κρέατος και να αποκτήσει μια νέα προσέγγιση για το είδος. 

No description available.

Το κατάστημα είναι όμορφα διαμορφωμένο, με το ξύλο και το μέταλλο, το λευκό και το μαύρο να κυριαρχούν. Μπαίνοντας, στα αριστερά έχουν στηθεί δύο μαύρα ψυγεία με κρέατα ξηρής ωρίμασης και μια ξύλινη κατασκευή στον τοίχο με ράφια όπου φιγουράρουν είδη ντελικατέσεν και προϊόντα παραγωγών από όλη την Ελλάδα, από μακαρόνια, ρύζι, μπαχαρικά, έως παξιμάδια, σάλτσες και κρασιά. Στα δεξιά βρίσκεται ο χώρος του κρεοπωλείου.

No description available.

Το κρεοπωλείο «o Μάκης» είναι ένα εντυπωσιακό μαγαζί στο οποίο υπάρχει ποιότητα σε ό,τι και αν δοκιμάσεις. Όταν φεύγεις, φεύγεις με ένα ακαθόριστο συναίσθημα πληρότητας που δεν οφείλεται μόνο στη ζεστή επαφή με το προσωπικό και τον ιδιοκτήτη. Το μαγαζί κρατάει σε εθελούσια ομηρία τη νιότη μας, παρέα με κομμάτια απ’ την ιστορία αυτή της οικογένειας.

No description available.


0 σχόλια » Γράψε σχόλιο »

  • TEATRO
  • FANTASIA
  • VOGUE
  • Invoid spa
  • Invoid
  • Casper